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gefüllt mit Champignons, Speck und Käse, dazu Petersilkartoffel.
gefüllt mit Rohschinken, Kräutern und Käse, dazu Petersilkartoffel
Filets von Schwein und Rind serviert in Pfefferrahmsoße, dazu feines Gemüse und Mandelbällchen
gemischte Filetspitzen in pikanter Soße, dazu Butterspätzle.
mit Speck, Champignons, Zwiebel und Spiegelei, dazu Bratkartoffel
Gegrilltes von Rind, Schwein und Geflügel mit Pommes Frites, Gemüse und Kräuterbutter.
mit Pommes Frites, Gemüse und Kräuterbutter.
serviert mit feinen Butterspätzle
in pikanter Soße mit Mais, Bohnen und Speck, dazu Bratkartoffel
auf cremigen Tomaten – Gnocchi, mit Schafkäsewürfel verfeinert
Filetsteak in Pfefferrahmsoße, serviert mit Gemüse und Kartoffekroketten.
Rind, Schwein, Huhn – gebacken und gegrillt...von allem etwas – für 2 Personen
mit Gemüse und Kartoffelröstinchen.
gegrilltes und gebackenes Forellenfilet auf cremigen Kartoffel – Gemüse – Gröstl
auf in Olivenöl geschwenkten Knoblauch – Kräuter – Tagliatelle serviert
mit Knoblauchbrot und Chili Dip – Sauce.
dazu Petersilkartoffel und Sauce Tatar.
gegrillt und serviert auf cremigen Parmesan – Gnocchi
gefüllt mit Tomaten, Mozzarella, Prociutto und Basilikumblätter, dazu Petersilkartoffel
mit Tomaten und verschiedenen Käsesorten überbacken, dazu Bratkartoffelwürfel
Hühnerfilets in Käsebackteig goldgelb gebacken, auf feinen Spaghetti in Tomatensoße
Hühnerbrustfilet gegrillt, mit reichlich Salat und Obst garniert
serviert mit feinen Butterreis
mit Kräuterfrischkäse gefüllte gebackene Kartoffeltascherl, serviert auf fein gemischtem Salat
gebackene Hühnerbruststreifen auf bunt gemischtem Salat, mit Kernöl.
gegrillte Hühnerbruststreifen auf bunt gemischten Salaten, mit Obst garniert.
auf feinem bunt gemischtem Salat.
auf Kräuter-Rahm-Soße mit Petersilkartoffel.
und Broccoli Röschen
mit brauner Butter verfeinert
Tomatensoße und Schafkäsewürfel